Spremni za gril?

Električni stolni roštilj EG-4030


Dolaskom toplijih dana dolazi i vrijeme izleta, piknika ta kuhanja na otvorenom. Ako nemate veliku okućnicu već ovisite o balkonu ili morate hranu pripremati u zatvorenom za vas je odlična opcija električni roštilj.

Upravo su električni stolni roštilji super zamjena za klasične roštilje. Idealni su za stanove, balkone i terase. Zato ako ste ljubitelj roštiljanja svakako bi trebali nabaviti Vivaxov EG-4030. Posebnost ovog električnog roštilja je ploča koja je podijeljena na dvije polovice: rebrasti grill i ravna ploča. Na ravnom dijelu roštilja možete peći jaja, palačinke, sendvić, povrće….Ispod ploče za pečenje nalazi se pleh koji skuplja masnoću. Kako ne biste zadimili cijeli stan i izbjegli da vam susjedi pozovu vatrogasce u pleh možete dodati vodu. Na taj način ćete smanjiti mogućnost nastanka dima jer će ona ohladiti kapi masti koje budu padale. Ovaj roštilj ima i idealnu širinu rešetki pa vam hrana neće propadati u pleh.

Na ovom roštilju možete pripremati sve vrste mesa od piletine preko čevapčića i pljeskavica i i riba pa do raznog povrća poput tikvica, gljiva, patlidžana... Trebate samo probuditi svoju kulinarsku maštu i uživati u ukusim jelima s roštilja. Obzorim da električni roštilj ima termostat lako ćete regulirati temperaturu što će vam olakšati pripremu jela. Maksimalna teperatura je 230 stupnjeva. Namjestite termostat na željenu temperaturu. Nakon što se ugasi indikatorska lampica topline, što znači da je postignuta željena temperatura, roštilj je spreman za upotrebu. Osim toga ima i stakleni poklopac. Toplina se odbija od poklopca i zato je hrana prije pečena, a meso sočnije jer ne gubi svoje sokove. Kada završite s pečenjem, termostat možete namjestiti na warm ukoliko želite da hrana prilikom serviranja bude topla. Ako ćete hranu odmah maknuti s ploče, tada namjestite na off. Prednost ovog roštilja svakako je jednostavnost korištenja. Lako se sastavlja, jednostavan je za korištenje. Samim time lako ga je čistiti, pleh koji skuplja masnoću lako se vadi te ga možete opratit u perilici, kao i ploču roštilja te poklopac.

Ovaj Vivaxov električni stolni roštilj koristan je u svakoj kuhinji, a osobito za one koji žele roštiljati tijekom cijele godine.

Grilani batak i zabatak s limunom i origanom

Sastojci (za dvije osobe)

  • 2 batka sa zabatkom
  • cijeđeni sok od 2 limuna
  • žličica naribane korice jednog limuna
  • 1 žlica origana
  • 2 žlice maslinova ulja
  • sol
  • papar

Priprema:
Pripremite marinadu. U manjoj zdjeli zajedno pomiješajte koricu i sok od limuna, origano, maslinovo ulje, sol, papar.
Marinadu ulijte u plastičnu vrećicu pa ubacite batke sa zabatkom. Dobro zatvorite i promiješajte. Pustite da odstoji pola sata.
Upalite električni roštilj i zagrijte ga na 170-180 stupnjeva.
Izvadite meso iz marinade i ocijedite ga. Stavite ga na roštilj tako da strana s kožom bude okrenuta prema gore. Poklopite roštilj i pecite oko 20 minuta, dok meso ne poprimi laganu smeđu boju.
Meso okrenite na drugu stranu i pecite još nekih 10-15 minuta. Ako meso prebrzo smeđi, smanjite temperaturu.
Batke sa samatkom poslužite tople u grilano povrće i kruh.

Grilano povrće

Sastojci (za dvije osobe):

  • tikvica
  • patlidžan
  • gljive šampinjoni

Za marinadu:

  • 6 žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice aceta balsamica
  • 2 žlice soka od limuna
  • 4 režnja češnjaka
  • svježi bosiljak
  • timijan
  • origano
  • sol
  • papar

Priprema:
Operete tikvice i patlidžan te ih narežete na pložte deljive oko 0.5 - 1 cm. Gljive ogulite.
Pripremite marinadu: U posudu ulijte maslinovo ulje, aceto balsamico, limunov sok. Ubacite nasjeckano začinsko bilje te posolite i popaprite. Narezeno povrće posložite i prelijte marinadom. Lagano i pažljivo promiješate. Ostavite da odstoji pola sata u frižideru.
Na zagrijanom električnom roštilju na 200 stupljana posložite povrće te ga pečete oko 5 minuta. Nakon toga okrenete i pečete još 5 minuta.
Poslužite toplo uz kruh koji ste lagano namazali maslinovim uljem i zagrijali na roštilju.

VIVAX - stvoren za Vas!

vrh stranice