Slasne bombice

Sjeckanje je jedna od dojmljivijih vještina koju kuhar može prikazati, oštrica koja se približava prstima nas uvijek fascinira posebno u nekoj kulinarskoj emisiji. Na ako ne želite glumiti super kuhara i želite bolje i lakše odraditi posao onda je naša sjeckalica MC-2501 vaš najbolji prijatelj.

 

Možemo slobodno reći da je taj mali kućanski aparat nezamjenjiv jer će vam uštedjeti vrijeme kojega vam uvijek itekako nedostaje. Brzo i efikasno sjecka odnosno pasira razne vrste namirnica - voće, povrće, čak i tvrde orašaste plodove, a da ne zaboravimo, i meso. 
U posudu ubacite namirnicu koju želite usitniti, stavite poklopac, pritisnite i usitnjavanje kreće!
U samo nekoliko sekundi, da doista par sekundi, sve je usitnjeno. Izuzetno oštri noževi usitnjavaju sve što stavite u posudu.

 
Možete ga koristiti za pripremu raznih umaka od voća ili povrća, namaza, pirea, za rezanje luka i to bez suza, za pripremu kašica za vaše bebe.... 
U sjeckalicu ubacite luk, češnjak, rajčicu, maslinovo ulje i začine po želji i u manje od minute dobili ste domaću šalšu, a niste ni ruke zaprljali. 
Za grubo usitnjavanje koristite kratke pritiske, a ako želite finu smjesu sjeckajte u kontinuitetu maksimalno 20 sekundi. Ako vam se čini kako je 20 sekundi jako malo i da se namirnice neće ni usitniti, a kamoli pretvoriti u finu smjesu - varate se! I više je nego dovoljno. 

 
Vivax sjeckalicu MC-2501 lako je održavati jer se oštrica lako odvaja od posude. Nakon upotrebe samo se ispere pod mlazom tople vode jednako kao i poklopac i posuda. Svojim dizajnom i veličinom uklopit će se u svaku kuhinju, za nju vam je potrebno jako malo prostora.

 

Kokos rum kuglice

Sastojci:

  • 200 g keksa (petit beurre)
  • 100 g kokosovog brašna
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 3 žlice ruma
  • 4 žlice maslaca
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 1 naranča

 

Priprema:

U sjeckalici dobro usitnite kekse. Pomiješajte kekse i kokosovo brašno.

U drugu zdjelu lagano otopite maslac, čokoladu za kuhanje, šećer, vanilin šećer, cijeđeni sok od naranče i rum. Miješajte dok se svi sastojci na sjedine.

Umiješajte kekse i kokos u vruću smjesu te dobro izmiješajte  kuhačom.

Pustiti da odstoji 30 minuta i nakon toga oblikujete kuglice. Po želji kuglice možete uvaljati u kokosovo brašno.

 

vrh stranice